CLICK HERE FOR THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES »

15 Mayıs 2010 Cumartesi


Uzakdoğu’nun gizemi evinizde! trans

Uzakdoğu’nun gizemi evinizde!

Etnik dokulardan vazgeçemeyenler için Uzakdoğu'nun mistik aksesuarları harika bir seçenek oluşturuyor!
trans
Herkesin etkilendiği bir kültür ve bu kültürün farklı hayat tarzları vardır. Ahşap simgeler, farklı tarzlardaki süs eşyaları ve dekoratif eşyalar kültürlere gör farklılık gösterir çoğu zaman.

Afrika'nın ahşap bibloları ile Japonya'nın renk ve huzuru simgeleyen detay aksesuarları ve yaşam felsefesi tüm dünyada kabul gören ve dekorasyonun içinde fazlasıyla yer edinmiş en moda stiller...
Mükemmelliğin ve vuruculuğun detaylarda gizli olduğuna inanan ve dekorasyonda da bu fikri benimseyenler Uzakdoğu'nun mistik havasından ve etnik aksesuarlarından harikalar yaratabilirler.

Uzakdoğu'nun felsefesine göre renklendirmiş mekanları süsleyen yine bu kültürün farklı yansımaları olan etnik aksesuarları, aynı mekanda birleştirdiğinizde ortaya çıkan büyüleyici atmosferden sizin payınıza düşen en büyük dilim huzur olacaktır inanın.

Farklı hayat tarzlarını kendi kültürünüz ile harmanlayarak da tek düze bir stilden uzak durup, farklı stillerin birleşiminden kendinize özgü bir stil yaratmayı da düşünebilirsiniz…

Hayaller sizin, mekan sizin… Sadece doğru seçimlerle oluşturacağınız mükemmel bir resmi çizmek de tabii ki yine sizin elinizde…

Gönderen Unknown zaman: 23:07 0 yorum  

19 Mart 2010 Cuma

Başucumuzun dostu: Komodinler!

Yatağımızın başucunu süsleyen komodinler modern hayatın peşinden koşar adımlarla geliyor…


trans

Yatak odamızda en çok kahrımızı çeken gardırobumuzdan sonra ilk sırada komodinler geliyor…

Küçük ve gereksiz bir dekoratif aksesuar olarak görünseler de yatak odalarında en gerekli ve en çok kullanılan bir eşyadır komdinler.

Üstü ve çekmeceleri o yatak odasının sahiplerinin en özel eşyaları ile doludur.

En özel eşya olmasından kaynaklanan bir titizlik ile de modern hayatın sade ile otantik çizgilerinin karışımlarından bu sezon onlarda etkileniyor.



Hem çok renkliler, hem de çok sadeler… Yatak odanızdaki yatak ve diğer eşyalarınız ile uyum sağlama zorunluluğu da bu sezon tamamen ortadan kalkıyor.

Artık yeni trend olan renkleri karıştır fikrinden yola çıkarak sizin ve odanız için en uygun olan komodini seçerek sizde bu modaya uyabilirsiniz…

Klasik severleri de unutmayan tasarımcılar onlar için de birbirinden şık ve kullanımı rahat komodinleri her yaştan insan için baştan yaratmış durumda.

Başucunuzu hayalleriniz süslesin… Çekmecesinde de hep mutluluk olsun…


Gönderen Unknown zaman: 12:56 0 yorum  






Yastıklarda yaz kokusu
Birbirinden renkli yastıklar evinizde baharın çiçekleri gibi açacak…


Evlerdeki yaz temizliği ve değişimi başlamadan önce yastıklarınızın kılıflarını da mevsime uydurmaya ne dersiniz? Evinizdeki tüm yastıkların kılıflarını yazın renkli desenleri ile değiştirdiğinizde, bir anda her köşede yaz mevsiminin hoş kokusunu buram buram hissetmeye başlayacaksınız. Sezona uygun desenleri ile bu sezon yastıklar dekorasyondaki önemli yerlerine tekrar kavuşuyorlar. Şeker kıvamındaki şekilleri, hediye paketi görüntüsündeki yumuşaklıkları ve çiçek kokusunu andıran tazelikleri gördüğünüzde dayanmanız imkansız! Evinizde bu bahar köklü bir değişim yapamayacaksanız, size küçük bir öneri: Tüm yastık kılıflarını değiştirin. İstediğiniz vurucu değişime en yakın noktada bulacaksınız evinizi… Sizin kendi hayallerinizle süsleyeceğiniz kumaşlardan da dilerseniz yardım alabilirsiniz. Hem ekonomik, hem vakit geçireceğiniz harika bir uğraş, hem de sadece size özel tasarımlar yaratarak el becerilerinizi de geliştirebilirsiniz. Bunu gerçekleştirmek için hayal gücünüzü biraz çalıştırmak ve doğru kumaş ve aksesuar seçimleri yapmak sizin için yeterli olacaktır. Yumuşacık yastıklarınızın rahatlığında yazı karşılamanın keyfini doyasıya çıkarın…




Gönderen Unknown zaman: 12:30 0 yorum  

24 Eylül 2008 Çarşamba

Tefal'den buharlı pişirici...


Tefal VC 4002 Vitamin Buharlı Pişirici; Vitamin "+" sistemi sayesinde % 50 daha hızlı bir pişirme sağladığından sıcak buharın yiyecekler ile daha etkili ve homojen bir biçimde nüfuz etmesini sağlar.

Böylece yiyeceklerinizdeki vitaminler çok daha yüksek oranda korunmaktadır. Tefal VC 4002 Vitamin Buharlı Pişirici ile pişirme sırasında yiyeceklerin vitaminleri, doğal rengi, kokusu ve lezzeti maksimum oranda muhafaza edilir.

2 adet haznesi sayesinde 2 farklı yiyeceği aynı anda tatları ve kokuları karışmadan pişirebilme imkânı sağlamaktadır. İç içe geçen hazneler sayesinde yer kaplamadan kolayca saklama imkânı sağlar.

 Diğer özellikleri:
  • Güç : 2000 W
  • Pilav pişirme kabı
  • Kireçlenmeyi önleyici turbo halka
  • Dışarıdan dolum imkanı veren su dolum haznesi
  • Maksimum buhar difüzyonu sağlayan mikro delikli plakalar
  • Çıkarılabilir ara plaka sayesinde ayarlanabilir kapasite
  • Pişirme sonunda otomatik kapanma
  • 60 dak.lık zaman ayarı
  • Çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir hazneler
  • Su seviye göstergesi.

    • Gönderen Unknown zaman: 18:32 0 yorum  

    Egzotik Hint masalları sofralara taşındı


    Villeroy&Boch'un sonbahar için hazırladığı yeni koleksiyon desen ve renkleriyle dikkat çekiyor. Bone China porselenden üretilen New Wave Premium modeline, çarpıcı renk ve desenleriyle Hindistan'ın renkli kültürünü yansıtan Samarah (yumuşak ışık), Hint desenlerinin Avrupa perspektifiyle edilmesinin stilize edilmesinin bir ürünü.

    Litografi (taşbaskı) tekniğiyle egzotik kınası desenlerinin, Hint kültürünün çarpıcı ve sembolü renklerinin uygulandığı Samarah serisi, çarpıcı yemek ve çay kahve takımından oluşuyor. Seri, üç farklı renk alternatifine sahip. Beyaz porselen üzerine telkariyi andıran altın çizgilerle şal deseninin uygulandığı beyaz ürünlerle, saflığı ve şıklıkla bir arada sunuyor. Turkuaz ve kırmızı-bordo renkleriyle gösterişli bir kombinasyon oluşturan tabak ve fincanlar egzotik kurmak için ideal.

    Gönderen Unknown zaman: 18:32 0 yorum  

    Kaydol: Kayıtlar (Atom)

    PÜF NOKTALARI

    Bakır Kapların Parlatılması
    Bir bezi sirke ile hafifce islatip, bakiri ovun. Kaplariniz piril piril olur.
    Balık Kokusu
    Balik kizarttiktan sonra mutfaga sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardagi su ve 2 çorba kasigi sirkeyi kaynatiniz.
    Ceviz Lekesi Elden Nasıl Çıkartılır
    Eller önce 1-2 dakika kadar sirkeye batirilmis bir pamukla ovulur. Sonra da soguk suyla ovulur. Ardindan soguk suyla yikanir. Ceviz lekesi tamamen çikar.
    Domates Kabukları
    Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
    Ekmek
    Ekmekleri düzgün kesmek için bazen zorlaniriz, özellikle taze ekmek hemen hamur olur. Oysa biçagimizin ucunu biraz atese tutarsak daha kolay yapabiliriz.
    Kahve Nemli İse
    Türk kahvesinin nem aldigini farkederseniz, kahve dolu kavanozun içine 1-2 tane kesme seker koyun.
    Kavanoz Kapakları
    Ne kadar zordur sikismis kapaklari açmak. Oysa kapagi biraz ocak atesine tutarsaniz, kolayca açilir. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapagini sokarak da ayni sonucu aliriz. Bir de kavanozun altindan kuvvetlice elimizle vurarak da sikisan kapaktan kurtulabiliriz.
    Kolay Soğutma
    Buzdolabiniz bozuldu, ya da artik bos yer yok. Temiz bir kovayi musluk suyu ile doldurun. Içine bir çorba kasigi sofra tuzu atin. Siseleri daldirin. Yeterince soguyacaklardir.
    Kuru Bakliyat
    Kuru bakliyatları bir gece önceden ılık suya koyun ve haşlarken içine biraz karbonat ilave edin.
    Limon Kabukları
    Suyunu siktiginiz limon kabuklarini atmayiniz.Çelik esyalarin, biçaklarin parlatilmasinda kullanabilirsiniz.
    Mayonez Hazırlama
    Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin.
    Mutfakta Tıkalı Lavaboların Açılması
    Lastik pompalarla dakikalarca açmak için ugrasmayin. Kaynar sodali su, tikali delikten dökülürse, tikali yer hemen açilacaktir.
    Mutfaktaki Haşerelerle Savaş
    Mutfakta özellikle dolaplarda dolasan hamam böcegi, karinca gibi haserati yok etmek ve bir daha gelmemelerini saglamak için bu haseratin dolastigi yerlere, dolaplara terebantin sürmek kesin yoldur.
    Patates Pişirmenin Püf Noktası
    Pisirme suyuna bir kasik sirke koyun. Hem rengi sapsari kalir, hemdaha lezzetli olur.
    Sıktığınız Limonları Atmayın
    Degersiz olarak gördügünüz limon kabuklarini günesli bir yere koyup kurutursaniz, iyi bir temizleme aracina sahip olursunuz. Bu kurumus kabuklarla, özellikle isli ve yagli mutfak esyalarinizi ovarken, sasirtici sonuçlar alirsiniz.
    Soğan Kokusu Ellerden Nasıl Çıkartılır
    Evvelden hasladiginiz patatesi mutfaktaki isiniz bitince elinize sürerek ovusturunuz. Bu isleme bes dakika kadar devam ediniz. Ellerinizdeki kokulari alip götürecektir.
    Soğan Soyarken
    Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
    Soğan Soyarken
    Gözleriniz mi yasariyor? Sogani, içi su dolu bir tasin içinde soyun. Sikintidan kurtulursunuz.
    Soslar
    Tuz bazen sütü keser. Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyunuz.
    Tuzluk Tıkanıyorsa
    Tuzluklariniza biraz pirinç koyunuz.
    Yağlı Şişeler Nasıl Temizlenir
    Önce deterjanla yikayin. Sonra durulanan sisenin içine sodali su koyarak sallamaya baslanir. Bes dakika kadar sallanan sise çalkalanip bu sefer içine kahva telvesi ilave edilir. Bir süre bu sekilde sallanan sise kisa bir zaman sonra yaglardan tamamen temizlenmis duruma gelecektir.
    Yemeğinizin Tuzunu Fazla Kaçırınca
    Tencereye birkaç parça çig patates atin. Fazla tuzu çekecektir.

    YEMEK SÖZLÜĞÜ

    Alaca soymak--> Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.
    Aperatif--> Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içki veya yiyeceklerdir.
    Aroma--> Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır.
    Bağlamak--> Çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırmaya denir. Günümüzde daha çok nişasta ve krema en iyi iki bağlayıcı olarak kabul edilir.
    Barsama--> Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak adı.
    Benmari--> Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu tencerenin içine daha küçük bir kap tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek şekilde yerleştirilir. Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir.
    Boca Etmek--> Bir kerede hepsini dökmek.
    Buket Garni--> Birbirine bağlanmış defne yaprağı, maydonoz, kekik.
    Çentmek--> Sebze yada meyvaları bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğramak.
    Çeşni--> Yemeklerde farklı tatlar elde etmek için kullanılan çeşitli baharatlara denir.
    Demlemek--> Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buharlarında dinlemeye bırakılması.
    Fiske--> Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır.
    Flambe--> İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.
    Fondan--> Şekerleme haline gelmiş beyaz krema.
    Füme--> Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması.
    Gato--> Pastaların pandispanyasına verilen addır.
    Göz göz olmak--> Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşan küçük oyuklara denir.
    Gratine Etmek--> Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş peynir serpilerek fırın ızgarasında kızartılması işlemidir.
    Harç--> Kullanılan Gereçlerin doğranarak karıştırılması.
    Islatmak--> Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilmesi.
    Jelatin--> Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici.
    Karanfilli Soğan--> Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin haşlaması sırasında kullanılır.
    Kef--> Kaynatılan yemeğin üzerinde istenmeyen kısımların oluşturduğu köpük.
    Konkase Domates--> Kaynayan suya atılan domatesler kabukları çatlamaya başlayınca çıkarılır, soğuk suya atılır böylece kolayca kabukları soyulur. Domatesler ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılır ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
    Közlemek--> Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.
    Krim--> Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
    Kuzu Gömleği--> Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.
    Labne--> Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır.
    Lapa--> Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.
    Marinat--> Et yemeklerine lezzet katmak veya yumuşamalarını sağlamak için taze ot ve baharatlardan hazırlanan sıvılar.
    Meyhane (Beyaz)--> Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir.
    Meyhane (Kahverengi)--> Bu meyane de aynı biçimde yapılır. Ancak daha uzun süre pişirilerek meyanenin açık kahverengi bir renk alması sağlanır.
    Nektarin--> Şeftali ağıcına erik aşılanarak elde edilen şeftali tadında tüysüz meyve.
    Özemek--> Birkaç şeyi birbirine karıştırıp iyice çırparak yoğunlaşmasını sağlamak.
    Pastörize--> Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.
    Pembeleştirmek--> Yağda kavurarak rengin dönmesini sağlamak.
    Plaki--> Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.
    Poşe Etmek--> Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.
    Silkme--> Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.
    Soğan Piyaz--> Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şekilde kesme tahtasına konur. Birbirine paralel çok ince dilimler halinde kesilir.
    Sote Etmek--> Eşit parçalara ayrılmış sebze veya etin sürekli karıştırılarak kahverengileşinceye kadar pişirilmeleri.
    Tavuk Ütüleme--> Tavuğun tüylü kısımlarının aleve tutularak tüylerinin yakılarak yok edilmesi.
    Terbiye Etmek--> Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak; veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi Gereçleri ekleyerek koyulaşmasını sağlamak.
    Tuzlama--> Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.
    Yedirmek--> Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması.